PERE ABATE

I frutti sono facilmente riconoscibili per via del loro collo allungato e per la buccia gialla, talvolta arrossata nelle parti che sono rimaste piu esposte al sole.  La loro polpa è bianca, fondente, dal sapore ottimo, lievemente acidula. In Europa la Abate Fétel è coltivata quasi esclusivamente in Italia (quasi il 100% della produzione complessiva) e soprattutto in Emilia-Romagna, dove trova condizioni ottimali sul piano climatico e pedologico tanto da ottenere il riconoscimento Igp nel 1998.